古村与咖啡，在太行山下撞了个满怀。新华社10月11日播发报道，关注河北省武安市伯延镇伯延村的蝶变：今年国庆前夕，伯延古街巷内打造的咖啡主题文旅街区“遇见伯延·咖啡小镇”开门迎客，国庆假期日均接待游客近2万人次。

伯延的底色，是厚重的商帮文化。伯延建村于北宋元祐年间，2012年被列入首批中国传统村落名录。清乾隆年间，伯延先民走南闯北，以中药、绸缎买卖起家，开创“南绸北药、货通天下”的传奇，成为武安商帮核心发源地。村里完好保留着150余座清末民初的老宅院，却也一度面临人走房空、古宅沉睡的发展阵痛。

咖啡成了激活古村的新主角。本土品牌把咖啡工厂的年轻化体验空间搬进老宅，连翘、小米、薄皮核桃等太行特产化身特调风味，不少外地游客专程赶来尝这一口。国庆期间，2026中国咖啡联赛邯郸赛区冲煮、杯测、拉花三大赛事在这里开赛，烘焙工坊、创意拉花公开课前排起长队。

实景演出让游客走进历史。没有固定舞台，游客穿行在深宅大院之间，有的被塞了一把喜糖，有的被拉进账房当一回“掌柜”，沉浸式感受商帮故事。武安市文旅部门介绍，目前已有数十家特色店铺和创意工坊入驻街区。

流量正在变成产业增量。武安商帮文化馆内游人络绎不绝，武安小米、伯延熏肉等本土特色好物借势打开销路，村民在家门口吃上了“旅游饭”。当地表示，下一步将以专业赛事和体验工坊为支点，向咖啡烘焙研发、研学培训等上下游延伸。

老宅院里的一杯咖啡，装着古村落保护与文旅融合的新解法。周末不妨去伯延走一走，在青石板路上尝一口太行风味的特调。