【1024·健康】冬天的太阳不够用:晒多久,才够身体造出维生素 D

来源:河北广播电视台冀时新闻

责编:钮玉

时间:2026-11-02 10:25:35

导读:石家庄今天日落 17:21。太阳低、衣服厚,晒一小时也未必够。

隔着玻璃晒,等于没晒(示意图)

剂量依据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》

冬天晒太阳这件事,很多人是在做无用功。

不是太阳不够暖,是太阳的角度不对。

一、为什么冬天的太阳"造不出"维生素 D

皮肤合成维生素 D,靠的是紫外线里的 UVB。UVB 穿透大气的能力很弱,太阳越低,穿过的大气层越厚,能到达地面的就越少。

石家庄在北纬 38 度附近。进了 11 月,正午太阳高度角只有三十几度;到了冬至前后,更低。这个角度下,UVB 基本被大气吃掉了,晒再久,皮肤也合成不出多少。

北方地区大体是 11 月到次年 2 月这一段,属于"晒太阳不产 D"的季节。这几个月,靠晒是靠不住的。

二、每天到底需要多少

中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》给的推荐摄入量是:成年人每天 10 微克,也就是 400 国际单位;65 岁以上600 国际单位。可耐受最高摄入量是每天 2000 国际单位,这是长期吃也不会出问题的上限,不是目标。

食物里也有,但量不大。一个蛋黄大约 40 国际单位,100 克三文鱼能到 400 上下,晒过的干香菇含量会高一些,牛奶里通常有强化。按中国人的日常吃法,一天三餐凑到 400 国际单位,难度不小。

所以冬天真正管用的,是"晒一点、吃一点、必要时补一点"。

三、怎么晒才算数

时间选在上午 11 点到下午 2 点之间,一天里太阳最高的一段。露出前臂和小腿,不隔玻璃——普通窗玻璃会把 UVB 挡掉绝大部分,屋里晒一下午,除了暖和,别的没有。

时长 10 到 20 分钟就够,皮肤微微发热即可,不要晒到发红。脸可以不晒,手臂和小腿的面积已经足够。

四、什么人该去查一下

长期在室内的人、老人、穿罩袍或长期防晒的人、体重明显超标的人、做过胃肠手术的人,都属于容易缺的。查血里的 25-羟基维生素 D,这是目前公认的指标。

缺了怎么补,剂量请让医生定。自己上网买大剂量滴剂天天吃,是最容易出事的一种做法:维生素 D 是脂溶性的,过量会在体内蓄积,严重的会引起高钙血症。

还有一句常被搞混:阴天不等于没紫外线,夏天阴天照样能晒伤;但冬天的霾天、雾天,UVB 确实低,这时候出门主要是图个亮堂,别指望补 D。

孩子这一头要单独说一句。婴幼儿、青春期长得快的孩子,如果长期不出门、又没补充,缺的风险更高。国家对婴幼儿有常规补充建议,具体剂量问儿科医生,别照搬成人。

冬天情绪低、睡不好,其实也跟日照短有关。光照是调节生物钟最强的信号,白天见不到光,晚上容易睡不着,早上又起不来。这跟维生素 D 是两码事,但都指向同一个动作:冬天要主动去找光。

上午出门走二十分钟,比在屋里开着灯坐一天管用。办公室靠窗的位置,让光落在桌面上。周末别一整天不出门,哪怕只是去趟菜市场。

孕妇和哺乳期要单独提一句:这两个阶段需求更高,补充方案按产检医生的建议来,别自己加量。查血里的 25-羟基维生素 D 不贵,几十块钱,社区医院和体检机构都能做,缺不缺一目了然。

冬天的太阳,晒的是心情,未必是营养。想补得实在,嘴上和瓶子上都得有点安排。

(河北音乐广播 · 石家庄 FM102.4;"冀时新闻"客户端、蜻蜓 FM同步收听。)

(信息来源:中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》;《中国居民膳食指南(2022)》;中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会相关诊疗指南;本文为科普内容,不替代诊疗,具体补充剂量请遵医嘱。)


推荐