“香”约唐县 “羊”誉九州|羊业人寄语④:创新羊肉产品,推动产业提质增效

来源:河北广播电视台冀时新闻

责编:杨业

时间:2026-09-18 09:41:25


“创新羊肉产品,

推动产业提质增效。”

写下这句话的,是保定振宏食品股份有限公司的刘静盼。

一只羊能做出多少种产品?从分割肉、调理品,到卤味、预制菜、休闲食品——产品线每延长一米,产业的抗风险能力和盈利能力就多一分。提质增效,说到底就是把“一只羊”的价值,尽可能完整地留下来。

唐县是尧帝故里、千年古县,全国最大的舍饲肉羊集散地——好食材,从来不缺;缺的是让它被更多人吃到的办法。

走向餐桌这一步,本届大会已经铺好了路。2026第四届河北·唐县肉羊产业高质量发展大会暨非遗老字号火锅消费季活动,将于9月18日至20日在唐县庆都山唐尧古镇草坪广场举办。活动期间,国家级、省市级非遗火锅品牌及老字号企业将齐聚唐县,现场展示炒料、蘸料、刀工等传统技艺;游客与市民不仅能品鉴正宗的唐县碗肉、烤羊肉串、马蹄烧饼等特色美食,更将见证一场盛大的“唐县羊肉”火锅长街宴。

火锅盛宴

一句祝福,一颗初心。金秋九月,诚邀全国客商与游客相聚唐县,品鉴地道羊味,共谋产业发展。


推荐