来源:河北广播电视台冀时新闻
责编:杜岩卿
时间:2026-10-25 12:25:50
冀时新闻报道(河北台 杜岩卿 高邑融媒体 张璇)校园餐质量关系着青少年健康成长。今年以来,高邑县纪委监委立足监督职责,推动相关部门深化校园餐专项整治,聚焦学生餐桌上的 “小烦恼”,把学生的就餐微心愿转化为食堂提质实效,全力守护学生舌尖上的安全与营养。

在高邑县纪委监委监督推动下,各学校畅通诉求渠道,通过食堂意见箱、学生代表座谈会、线上平台广泛收集学生就餐意见。针对学生反映传统饭盆饭菜混装易串味、荤素分量难以直观把控的问题,推动学校落实“餐盘加两碗”分餐模式。各学校迅速完成分格餐盘采购,优化餐具清洗、消毒、存放、分发流程;县纪委监委督促县教育局联合市场监管局对餐具清洗消毒开展全面检查。新学期,米饭、荤菜、素菜分区盛放,汤品配备专用碗,告别“一盆端”,菜品分量直观可见,学生就餐体验得到显著改善。
高邑县纪委监委推动教育局与卫健局建立协作机制,首批聘请6名营养指导员,每周到校开展指导,每月出具营养评估报告,倒逼学校优化膳食结构。同时,纪委监委督促学校规范食谱编制流程,一份食谱需经厨师初拟、营养科医生审核修改、膳食委员会确认,结合学段、季节制定带量食谱。全县建成四季食谱库,收录基础食谱8套、菜品组合160余种,冬季食谱增加牛肉、豆制品、深色蔬菜,减少油炸、高糖菜品。

紧盯食材采购关键环节,县纪委监委推行“多方代表+扫码定价”模式,邀请家长、人大代表、政协委员、纪检监察工作人员共同参与食材定价,依据供应商实时报价形成备选价格,现场无记名扫码投票、当场公示结果,投票数据留存备查,推动食材采购定价全过程留痕可监督,从源头守住校园餐的实惠底线。
下一步,高邑县纪委监委将持续发挥监督保障作用,紧盯校园餐全链条关键环节,以精准有力监督,用心守护万千家庭的民生期盼。