冀时新闻报道（河北台 杜岩卿 辛集融媒体）金秋时节，辛集大地沃野流金，特色农业迎来丰收季。从田间古法加工到大棚精品果蔬，田畴铺展金黄，棚内瓜果盈枝，处处涌动着丰收的景象。

眼下，辛集市辛集镇东良马村谷子喜获丰收，金黄的谷穗随风翻涌，田野间谷物清香四溢。收割机往来作业，沉甸甸的谷穗被尽数收入仓中。工人们紧随其后，忙着转运、摊晒，一派热火朝天的丰收景象。这片谷子基地全程推行零农药生态种植模式，收获后的谷子采用传统石碾古法加工，打造出风味醇厚、营养保留完好的优质小米，让地道的农家老味道重回百姓餐桌。

不同于常规小米产销模式，基地采用“田间收割、就地加工”一体化模式。谷子成熟后统一机械收割、晾晒清选，最大程度保护谷粒完整。最具特色的是，谷子无需外运，就地闭环加工，摒弃高速碾米机器，坚持传统石碾工艺。低速研磨不会破坏小米原生营养，胚芽与米香得以留存，成品小米颗粒均匀、色泽金黄。

目前基地日加工谷子600斤左右，石碾工艺出米率稳定在70%，日产优质小米400余斤。

近日，天宫营乡众星果蔬专业合作社的富硒黄瓜成熟上市，以错季设施种植激活乡村产业动能，拓宽农户增收路径。

走进种植大棚，一根根顶花带刺的黄瓜垂挂藤蔓间，鲜亮饱满、瓜形匀称。农户们穿梭垄间，采摘、分拣、搬运，现场一派繁忙喜人的丰收景象。

该合作社黄瓜采摘期从10月持续至次年4月，错季生产填补冬春市场空档，售价每斤1—3元，产品主供北京市场，销路稳定。除黄瓜外，还布局种植富硒玉米、西红柿、茄子、小麦等多个品类，构建起多元富硒农产品体系。

接下来，辛集市将持续深挖本土农产品资源潜力，充分发挥示范引领作用，引导更多农户投身特色种植产业，为乡村振兴注入源源不断的动力。